美味しく楽しく、身体ととのうこうじの講座～こうじの基本～

こうじってなに？塩麹や醤油麹ってどう使うの？麹についての基本的な知識や活用法をお伝えします。最後に、麹調味料を一緒に作ってみましょう。

日時：2025年7月10日（木）　10：30～11：30
定員：10名
受講料：1,500円
講師：こうじのごはん屋コメハナ　小岩井　祐子
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